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Omelete da casa com chips e salada

Parece fácil mas tem muita técnica

10€*

Bitoque da vazia

Bife bem selado na frigideira de ferro com molho de alho e cerveja preta

15€*

Secretos de porco ibérico

Grelhados no ponto bem passado, flor de sal, pimenta da jamaica, com batata frita e rodelas de laranja

15€*

Lombinho de porco

Filet mignon de porco grelhado com molho manteiga e limão

13€*

Bife da vazia à casa

Bife premium, selado na frigideira de ferro e flambado com cognac

18€*

Costeleta de novilho rosbife

Costeleta de 600g grelhada ao ponto

18€*

Costeleta de vitela maturada

Uma carne "envelhecida" que a torna tenríssima (500g)

20€*

T-bone maturado

A nova tendência dos apreciadores de carne , 2 cortes lombo/contra filé

21€*

Costeleta maturada "Tomahawk" para 3 pessoas

Carne premium, cerca de 1.5kg, selada no carvão e finalizada no forno

25€ pax*

Dourada escalada

Muito fresca grelhada ao ponto

13€*

Robalo grelhado

Grelhado aberto acompanhado de legumes ou salada e batata

13€*

Caril de gambas

Caril caseiro de camarão selvagem

13.50€*

Peixe à posta grelhado

Grelhada no ponto

13€*

Arroz de cogumelos vegan

Com cogumelos selvagens

13€*

Arroz de tamboril para 2 pessoas

Uma especialidade cremosa com camarão

20€ pax*